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Haute Cuisine / High End Gastronomy: Don Carlos Milano

Klein aber fein – so könnte man das Don Carlos in Mailand bezeichnen. Fünf oder sechs verschiedene, selbstgemachte Brotsorten und alle Speisen perfekt zubereitet: Das sind die Gründe, warum jeder bei seinem Mailandbesuch hier zumindest einmal einkehren sollte. In den kleineren Räumen des Don Carlos genießt man nicht nur Mailänder Spezialitäten, sondern auch Speisen aus anderen Regionen Italiens.

Gemälde, Bilder und Skizzen aus der Welt der Oper zieren die Wände – das Grandhotel huldigt dem Komponisten Giuseppe Verdi. Nach Ende der Vorstellung in der nahegelegenen Scala ist das Restaurant für echte Fans der Opera lirica ein Muss. Eignet sich auch für einen romantischen Abend zu zweit.

BEWERTUNG
Heidi Khadjawi-Nouri

Ambiente 8 von 10
Essen 47 von 50
Service 13 von 15
Weinkarte 13 von 15
Table Ware 5 von 5
Preis-Leistung 4 von 5

Ristorante Don Carlos
Via Manzoni 29
20121 Milano
+39 02/7231 4640
ristorantedoncarlos.it