Trio-7
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White Sangria Cocktail: Ein kleiner Frühlingsgruß aus dem The Sun Siyam

Mit knapp 365 Sonnentagen im Jahr ist es immer Sommer im maledivischen Luxusresort The Sun Siyam Iru Fushi. Der neue „White Sangria“ mit fruchtigen Zitrusaromen und frischen Lychees, kreiert von den hiesigen Barchefs, macht den Sommer noch exotischer. Genießen können ihn die Gäste als Aperitif mit Blick auf den Indischen Ozean, beim anschließenden Dinner in einem der verschiedenen Restaurants des Resorts oder aber beim romantischen Candlelight-Dinner direkt am Strand in absoluter Zweisamkeit. Weitere Informationen unter www.sunsiyam.com.­­

 

Vom Abendessen unter freiem Himmel im italienischen Restaurant bis hin zur offenen Küche mit japanischen Gerichten und Meeresfrüchten im Islander’s Grill – die 14 Restaurants und Bars im The Sun Siyam Iru Fushi vereinen maledivische Zutaten mit feinster internationaler Küche. Wer sein Dinner lieber in absoluter Privatsphäre genießen möchte, für den bietet das Luxusresort Destination Dining an – also essen wann und wo die Gäste es wünschen. Ob Candlelight-Dinner am Strand, bei Sonnenuntergang oder Sushi auf der Terrasse des eigenen Bungalows – im Sun Siyam bestimmen die Gäste, wo ihr Pop-Up Restaurant steht.

 

Sauvignon Blanc, Lycheesirup, frische Lychees und Zitronenscheiben: Das sind die Zutaten für den „White Sangria“, einen vom Barteam des The Sun Siyam Iru Fushi kreierten Cocktail. Wer sich ein bisschen maledivischen Flair nach Hause holen möchte – hier das Rezept:

 

White Sangria

 

100ml kühler Sauvignon Blanc

2cl Lycheesirup

2 frische Lychees, halbiert und ohne Kern

3 Zitronenscheiben

Ein Schuss Mineralwasser

Eiswürfel

 

Wein und Lycheesirup in einem Weißweinglas vermischen, frische Früchte und Eiswürfel dazugeben, mit einem Schuss Mineralwasser auffüllen und im Sonnenschein genießen. Salute!